在美國西北的夏日藍莓採果小旅行（西雅圖/波特蘭）

 

今年夏天，我們安排了一趟美國西北的輕旅行，其中最令人期待的一站，就是在 Oregon 的 Sauvie Island Farms 採藍莓。

雖然我們住在 Portland，不過 Sauvie Island 距離市區車程只有 25 分鐘，非常方便。如果你是從台灣直飛西雅圖，也可以輕鬆開車來這裡，或者在西雅圖周邊找當地的果園，體驗一樣的樂趣。


藍莓樹像小樹林一樣高


Sauvie Island 是當地人週末休閒的熱門地點，沿途風景像畫一樣，兩側是河岸、農田與小鎮民居。到了 Sauvie Island Farms，首先映入眼簾的是大片的果園與農場市集，環境乾淨整齊。這裡的藍莓樹和我在台灣見過的很不一樣——不是低矮的小灌木，而是高到接近成人肩膀甚至更高的藍莓樹，讓人有走進藍莓小森林的感覺。


孩子們提著小桶，一邊東張西望尋找顏色最深的果實，一邊忍不住先摘幾顆往嘴裡送。第一顆是甜的，下一顆是酸的，立刻換來此起彼落的笑聲。藍莓表皮覆著一層淡淡的白粉，那是天然的果蠟，保護果實的新鮮。陽光灑在藍紫色果實上，閃閃發亮，像一顆顆小寶石掛滿枝頭。






採藍莓的小訣竅

  1. 挑顏色深、顆粒飽滿的——深藍或帶紫色的通常熟度最佳。

  2. 輕輕一捏就掉下來——好吃的熟藍莓很容易摘，不用硬拉。

  3. 邊採邊吃也可以——多數果園都默許，但別太貪心，因為吃多了肚子會飽。

  4. 帶帽子、防曬——即使氣溫不高，西北的夏日陽光還是很強。

  5. 小孩可以自己採——農場的藍莓樹高度剛好，連小朋友都能輕鬆伸手摘到熟果。不過Sauvie Island Farms 的藍莓樹比較高，高處的藍莓需要大人才能採到）




藍莓印記與甜蜜回憶


我們邊採邊笑，甚至開始比賽誰的桶裝得快。不過很快發現，桶裡的藍莓數量跟「偷吃速度」成反比。採到後來，手指染上了淡淡的藍色，就像留下今天的「藍莓印記」。


結束後，我們帶著沉甸甸的收穫回到車上，車內瀰漫著淡淡果香。隔天早餐就做藍莓鬆餅，還要配優格水果杯，讓夏天的味道延續下去。

美國西北的採果樂趣


美國西北（Oregon、Washington 州）夏季盛產藍莓、草莓、覆盆莓、櫻桃。採果季大約從 6 月延續到 8 月初。無論是住在 Portland，還是飛到西雅圖，都能輕鬆安排半天採果行程。一般來說，農場同時會有藍莓草莓，暑假期間兩種都能採到。


為什麼推薦親子家庭來？

  • 好玩又有收穫：孩子可以學會自己動手採、辨認熟果。

  • 拍照好看：一大片藍紫色果園，在陽光下特別夢幻。

  • 當地特色：超市買不到這麼新鮮的藍莓，味道和口感都不同。

  • 剛好這兩種都是在台灣很昂貴，在美國當地價格相對便宜很多。



西雅圖 & Oregon 採果地圖與推薦果園


📍 搜尋關鍵字（Google Map）：

  • U-Pick Blueberries near Seattle

  • U-Pick Blueberries near Portland

  • U-Pick Farms near me（到當地打開定位會更準）

西雅圖周邊推薦果園


1. 

Bybee Farms

（North Bend, WA）

  • 特色：壯麗山谷背景、藍莓甜度高

  • 車程：距離西雅圖約 45 分鐘

  • 季節：7 月中 – 8 月


2. 

Remlinger Farms

（Carnation, WA）

  • 特色：採果 + 遊樂園 + 餐廳，親子首選

  • 車程：距離西雅圖約 40 分鐘

  • 季節：6 – 9 月（依水果種類而定）


3. 

Bill’s Berry Farm

（Grandview, WA）

  • 特色：農場氛圍濃厚，水果種類多

  • 車程：距離西雅圖約 2.5 小時（可搭配 Yakima 行程）

  • 季節：6 – 8 月

Oregon / Portland 周邊推薦果園


1. 

Sauvie Island Farms

（Portland, OR）

  • 特色：高大的藍莓樹、種類多、評價極高

  • 車程：距離 Portland 約 25 分鐘

  • 季節：6 – 8 月


2. 

Hoffman Farms Store

（Beaverton, OR）

  • 特色：有農場市集、派與甜點，當地風味濃厚

  • 車程：距離 Portland 約 30 分鐘

  • 季節：6 – 8 月


3. 

Smith Berry Barn

（Hillsboro, OR）

  • 特色：風景優美，莓果種類多，自製果醬必買

  • 車程：距離 Portland 約 35 分鐘

  • 季節：6 – 8 月

小提醒

  • 出發前先上果園網站或社群確認當日是否開放

  • 有些果園只收現金，建議準備零錢

  • 想拍美照建議早上去，人少、光線佳

  • 自備水壺、帽子、防曬用品

如果你有計劃到美國西北旅遊，不妨在行程裡安排一次採果體驗。不只是為了新鮮的水果，更是為了這份在陽光下、藍莓樹間的笑聲與甜蜜回憶。

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